ゴーヤといえば…

ゴーヤといえば…ゴーヤチャンプル
（ビールのお供に良く合いますね！！）
しか思い付かない私。

今日は、お客様に、レシピを教えてもらいました(^_^)v

関東でも夏の野菜として、すっかり定番となったゴーヤ。

本日、カエデでは、こんなに大きくて７８円！！お買い得！！

教えて頂いたのは、

「ゴーヤジュース」

まず、ゴーヤを洗って、縦に半分に切ります。

中の綿を、取り除きます。

適当な大きさに刻みます。

ミキサーにかけます。
目の細かいザルでこします。

お好みで、ハチミツを入れます。

出来上がり！！

苦味もあまりなく、美味しくて、栄養満点だそうです。

夏バテ防止に効きますよ！！

七夕絵灯籠

神田西口商店街は、今日、明日とイベントです。

秋田から、七夕絵灯籠が来て、一緒に地域の物産展をやったりしています。

和太鼓と笛の音が、お祭り気分を醸し出し、ビアガーデン風の屋台がちらほら見られ、日本酒が売られていました。

試飲もやってましたよ(^o^)／

夏に向けて、飲んでもらいたいフルーティーなタイプと、酒好きの為の、ロックがおいしいタイプと、原酒を試飲させていただきました〜！！

明日までなので、行ってみてはいかがでしょうか？